Category: Organización de eventos

¡Hola! ¿Cómo va la vida? ^_^MESA DULCE

Fuente imagen: Pretty My Party

Se acerca la temporada 2017 de bodas y comuniones, así que me pareció interesante escribir una entrada con consejos para montar tu propia mesa dulce para boda, comunión, bautizo o cualquier evento. Hoy voy a dejaros 10 consejos. Por supuesto, hay muchos más, pero en esta ocasión vamos a centrarnos en estos diez. Espero que os ayuden y os parezcan interesantes.

 

1. Como la cosa no está para andar gastando demasiado os dejo una selección de productos muy económicos de Ikea que quedarán geniales en nuestra mesa dulce. En realidad la mesa quedará genial con todo tipo de botes, cuencos y jarrones de cristal. Otra idea muy económica es recopilar todo este tipo de envases entre nuestros diferentes familiares. Jajaja, más barato no te lo puedo poner, pero, por norma general, tendrás que terminar comprando algunas cosillas básicas que no pueden faltar. Mi consejo es que consultes la web de Ikea antes de acercarte por tienda para consultar la disponibilidad y que eches un vistazo también al departamento de decoración, espejos, bandejas, cajas, jarrones porque en realidad lo que queda genial es mezclar. Hay muchísimos productos de Ikea que podrías usar para tus mesas dulces, pero aquí te dejo lo más básico en cristal.

Productos de Ikea para montar mesa dulce

Productos de Ikea para montar mesa dulce

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2. Intenta crear varias alturas en la mesa y darle profundidad. Quedará mucho más vistosa. Busca envases con diferentes alturas.

Ejemplo mesa dulce de comunión de niño tipo marinero

Ejemplo mesa dulce de comunión de niño tipo marinero

También puedes usar cajas de zapatos envueltas con papel de regalo a juego con la temática de la mesa para darle altura a algunas zonas de la mesa. O bien usar cajas de fruta colocadas bocabajo. Yo estoy recopilando cajas de fresas para decorarlas y usar para presentar los regalitos para los invitados. Ya os dejaré ideas sobre regalitos más adelante.

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Coloca lo más alto al fondo, las cosas de tamaño medio en la zona central de la mesa y los recipientes de tamaño más bajo en la parte delantera de la mesa. Para que la altura sea descendente de atrás hacia delante. Tiene sentido porque si colocamos algo alto delante de algo más bajo es probable que alguien ni siquiera repare en el recipiente más bajo o que termine cayéndose el recipiente alto por estar estorbando a la hora de servirse.

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3. Mezcla envases de diferentes materiales. No te ciegues solo con el cristal. Abre tu mente y abraza shabby4otros materiales como la cerámica, la madera o el metal en diferentes colores. No solo tienes que usar botes, también quedan genial las bandejas, los expositores de tartas, los fruteros, cuencos, bomboneras, incluso un espejo con un bonito marco. Mezcla diferentes formas y tamaños. La mezcla es chuli. ^_^

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4. Elige una temática o una paleta de colores y deja volar tu imaginación partiendo desde esa base. Por ejemplo, queremos montar una mesa shabby chic, que para una comunión de niña sería perfecto. Entonces la elección está clara, tonos pastel de rosa, azul y verde, estampados florales, casitas de pájaros, jaulas, blondas, lazos con diferentes texturas.shabby6

 

Incluye también alguna decoración a juego en el fondo y en la parte frontal de la mesa.

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5. No olvides la importancia de la pieza central de nuestro centro de mesa. Haz bien la elección porque es lo primero que verán los invitados. Ya sea una tarta, una figura, un recipiente o un adorno intenta que la pieza central sea algo que destaque, llame la atención y que combine con la temática elegida.

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6. Compra gominolas o cshabby5huches cuyos colores combinen con los tonos escogidos para la decoración de la mesa. De otra forma el resultado no sería el mismo que si todos los colores están en armonía y perfectamente coordinados. Si quieres incluir chocolatinas o chuches que vienen envasadas de forma individual, envuélvelas con un papel a juego o utiliza un envoltorio que hayas diseñado para la ocasión.

 

7. Deja algunas bolsitas o cajitas para que los invitados puedan llevar las chuches cómodamente. ¿Qué sentido tiene montar una mesa si termina el evento y te sobra media mesa? Sé práctica y facilita el trabajo a tus invitados. :) Además, a todos nos encanta esa sensación de bufet libre mientras vas llenando tu bolsita para llevártela a casa.

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8. No olvides incluir utensilios para que los invitados puedan servirse a gusto. Por eso no pueden faltar las pinzas, palas y servilletas para crear una mesa perfecta.

9. La decoración es importante, pero también lo que servimos en la mesa. La clave está en ofrecer calidad y variedad. No sirvas solo gominolas y nubes. Incluye también piruletas, lenguas, sombrillas de chocolate, chocolatinas, bolitas de cereales, nueces cubiertas de chocolate, picapica, macarons, cupcakes, cakepops, postres individuales, algodón dulce y así puedo seguir hasta mañana. Hay montones de cosas para elegir, siempre teniendo en cuenta el presupuesto que manejamos, obviamente. Deja volar tu imaginación y piensa que lo poco gusta pero lo mucho cansa. Así que no pongas tres kilos de nubes de diferentes formas y colores.

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10. Tipos de dulces o chuches:

– Chuches o dulces envueltas individualmente : 1 por persona.
– Chuches usadas a modo de presentación o decoración, es decir, un carrusel de cupcakes, un expositor con piruletas o una bandeja de cakepops: pon unos pocos como decoración y de relleno.12002615_1641227589483101_1439824077189438161_o
– Chuches a granel: según los invitados que tengas y los recipientes que vayas a utilizar. Cuanto más grandes sean las bolsas o cajas que regales para rellenar, más cantidad tendrás que servir en la mesa.

Sigue estos consejos y montarás una mesa de ensueño. Y lo mejor, con poco presupuesto. Por cierto, si te interesa algún tema en concreto o tienes cualquier duda, déjame un comentario. ^_^

Fuente de las imágenes: Loli Candy Bar

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Créeme. He trabajado en un hotel con wedding planners (organizadoras de bodas) y organizadores de eventos, cuando las cosas se tuercen en una boda o evento, a la primera persona que van a buscar los novios, los proveedores, el personal del lugar de celebración e incluso los invitados es a la persona encargada de organizar el evento. Si hay que imprimir unos meseros de última hora porque ha habido un error, si la novia no encuentra al padrino, si el conductor del autobús se niega a dejar a los invitados en la entrada del hotel, si no funciona la ducha de la tía Pepi o si el chico que toca la gaita necesita cambiarse antes de su actuación, tú serás la persona que tendrá que buscar una solución.

Por eso he creado esta infografía con un kit de emergencia (lista de cosas indispensables) que todo event planner debería tener SIEMPRE a mano.

kit de emergencia para wedding planners

Espero que te resulte útil. Si tienes más cosillas en tu kit de emergencia, déjame un comentario. Y si te gusta o te ha resultado útil, comparte. ^_^

¡Buen miércoles!

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